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Le Perle e la Cucina tipica del Levante Ligure

Regioni: Liguria

Tipologia: Viaggio individuale 

Durata:  6 Giorni / 5 Notti

Gruppo: Minimo 2 partecipanti

Partenze: Giornaliere

Trattamento: Prima colazione inclusa, pranzi e cene secondo programma

Trasporti: Vettura propria oppure autonoleggio (non incluso)

1° GIORNO

Arrivo in Liguria a Matarrana presso l’hotel Antica Locanda Luigina 3*, assegnazione delle camere e tempo a disposizione per attività individuali. Cena e pernottamento in hotel.

2°GIORNO

Prima colazione in hotel. Potrete dedicare la giornata all’escursione delle Cinque Terre. Giunti a Monterosso al Mare visiterete il borgo marinaro. Utilizzando il treno locale visiterete i restanti paesi, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore. Rientro in hotel. Cena e pernottamento in hotel. 

3° GIORNO

Prima colazione in hotel. Tempo libero per visitare la collina ligure. Nel pomeriggio cooking class in collaborazione con il ristorante presidio “slow food”. Cena in hotel e pernottamento.

4°, 5°, 6° GIORNO

Prima colazione in hotel. Nel tempo libero si suggerisce di dedicare la giornata alla visita di Portofino. Giunti  a Santa Margherita Ligure, in battello, raggiungerete la rinomata località di Portofino. Tempo a disposizione per la visita e la salita al Faro. E’ possibile effettuare l’escursione facoltativa, in battello, all’Abbazia di San Fruttuoso. Rientro in battello a Santa Margherita di cui se ne consiglia la Visita.

Partenze Prezzo Doppia Sup Singola Riduzione Terzo Riduzione Child
3 Stelle
Tutti i giorni
Dal: 02-01-2021 Al: 20-12-2021
 
390
 
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La Quota comprende: 

5 Pernottamenti e Trattamento di HB in base alle notti indicate

1 Corso di cucina presso ristorante presidio “slow food”

1 Cinque terre Card (Biglietto ferroviario per l’intera giornata e ticket di ingresso al Parco delle Cinque terre)

1 Cena tipica ligure per soggiorno in ristorante presidio “slow food”

Servizio navetta giornaliera Hotel - Levanto stazione FS (da concordare in hotel)

1 visita con degustazione presso cantina vinicola 

Materiale informativo e cartine.

N.B.: la tariffa è soggetta a riconferma in base alla data di partenza

La Quota non comprende:

Extra personali in genere, bevande ai pasti e tutto quanto non espressamente indicato nel presente programma.

 

 

CARTA D'IDENTITÀ

Capoluogo: Genova (Città Metropolitana)

Province: La Spezia, Savona, Imperia

Popolazione: 1.550.640 (al 01.01.2019)

Superficie: 5.416,21 kmq

 

TERRITORIO

La Liguria confina a Nord con il Piemonte e l'Emilia-Romagna, a ovest con la Francia, a est con la Toscana e a sud con il Mar Ligure. Fatta eccezione per alcune limitate piane costiere il territorio è totalmente collinare (35%) e montuoso (65%) con una dorsale ininterrotta che a Levante appartene agli Appennini mentre a Ponente alle Alpi Liguri con cime anche prossime ai 2000 metri. La coste liguri sono rocciose e frastagliate a est mentre a ovest si alternano scogliere a picco sul mare e strette spiagge sabbiose.

 

CLIMA

Il clima ligure è di tipo mediterraneo che risente della presenza in prossimità del mare di rilievi montuosi  aspri e articolati. Sulla costa le estati sono moderatamente calde ma afose, sebbene mitigata dalle brezze marittime, mentre gli inverni miti. Nell'entroterra, in particolare nelle valli appenniniche settentrionali (Val d'Aveto o Val Trebbia per esempio) il clima ha un carattere continentale con estati fresche e inverni relativamente rigidi e nevosi.

 

GASTRONOMIA

La cucina ligure riflette la duplicità del territorio ed è contemporaneamente cucina di mare di tipo mediterraneo e di montagna. Ampio è l'uso di erbe aromatiche tipiche della macchia mediterranea e gli odori come il basilico, ingrediente essenziale del pesto da gustare con le tipiche trenette. Tra i primi piatti sono rinomati i pansotti, una pasta ripiena affine ai ravioli, sovente accompagnati da una salsa di noci. Molto pregiato l'olio di oliva e conosciutissima la focaccia. In regione vengono prodotti ottimi salumi e formaggi.

Nonostante il territorio aspro e poco favorevole all'agricoltura la vite è coltivata da secoli spesso su terrazzamenti strappati ai rilievi prospicienti il mare dando vita a un'interessante produzione anche di buon livello qualitativo (es. vini delle Cinque Terre).

 

PUNTI DI INTERESSE NATURALI

La costa e il mare

La frastagliata costa della Liguria, famosa in tutto il mondo come Riviera Ligure,  su cui si affacciano gli aspri rilievi dell'Appennino e delle Alpi Liguri è una delle più conosciute e apprezzate del nostro paese.  Le Cinque Terre, tutelate sia da un Parco Nazionale che da un'Area Marina Protetta, Portofino - anch'esso area protetta - e Porto Venere sono senza dubbio le perle della Riviera Ligure. Il mare ligure è parte del Santuario per i mammiferi marini che dalla Costa Azzurra abbraccia Corsica e Toscana.

 

Montagne

Le montagne liguri, spesso sottovalutate e trascurate, sono tutelate da numerosi parchi e riserve tra cui il Parco delle Alpi Liguri, il Parco dell'Antola, il Parco dell'Aveto e quello del Beigua. La vista da queste montagne è davvero suggestiva.

 

PUNTI DI INTERESSE ARTISTICI E CULTURALI

Il Centro Storico di Genova, detta la Superba, con il suo dedalo di viuzze di origine medievale - cantate da Fabrizio de Andrè – e piazzette dove si mischiano chiese monumentali, splendide dimore nobiliari e abitazioni popolari è a ragione Patrimonio dell'Umanità. L'imponente faro, detto Lanterna, risalente al XII secolo è il simbolo della città e ne testimonia la vocazione commerciale e marittima.

La costa della Liguria è costellata di borghi e cittadine pittoresche come i 5 borghi delle Cinque Terre (Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore), Portofino, Camogli e Santa Margherita Ligure) sono tra i più noti.

 

LUOGHI PREMIATI E SITI UNESCO

La Liguria con 32 siti vanta il primato italiano per il maggior numero di spiagge premiate con una Bandiera Blu: Bordighera, Sanremo, Taggia , Riva LigureSanto Stefano al Mare, San Lorenzo al Mare, Imperia, Diano Marina, Ceriale, Borghetto Santo Spirito, Loano, Pietra Ligure, Finale Ligure, Noli, Spotorno, Bergeggi, Savona, Albissola Marina, Albisola Superiore, Celle Ligure, Varazze,  Bonassola, Levanto, Lerici e Ameglia.

 

A numerose località, è stata assegnata la prestigiosa Bandiera Arancione promossa dal Touring Club Italiano:

- Santo Stefano D'Aveto (GE)

- Airole (IM)

- Apricale (IM)

- Seborga (IM)

- Dolceacqua (IM)

- Perinaldo (IM)

- Pigna (IM)

- Triora (IM)

- Sassello (SV)

- Toirano (SV)

- Castelvecchio di Rocca Barbena (SV)

- Varese Ligure (SP)

- Brugnato (SP)

- Castelnuovo Magra (SP)

- Pignone (SP)

 

I patrimoni Unesco sono rappresentati da 2 siti:

- Centro Storico di Genova

- Cinque Terre, Tino, Tinetto, Palmaria e Porto Venere

 

Ai siti si aggiunge il patrimonio immateriale dell'Arte dei muretti a secco e, tra i Geoparchi Globali, il parco del Beigua.

 

SPORT E BENESSERE

Genoa e Sampdoria sono le due principali società calcistiche della regione. Molto diffusa la pallanuoto con numerose società tra cui la celebre Pro Recco. Le montagne dell'interno, in particolare nella zona alle spalle di Finale Ligure, offrono eccellenti opportunità per l'arrampicata sportiva e la mountain bike. Tra i centri termali ricordiamo le caratteristiche Terme di Genova nella frazione rurale dell'Acquasanta.

 

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