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Angoli di gusto tra Siena, Montepulciano e Pienza

Regioni: Toscana

Tipologia: Viaggio individuale 

Durata: 6 Giorni / 5 Notti

Guida: Locale in italiano durante le escursioni

Gruppo: Minimo 2 partecipanti

Partenze: Giornaliere

Trattamento: Prima colazione inclusa, pranzi e cene secondo programma

Trasporti: Vettura propria oppure autonoleggio (non incluso)

N.B.: le escursioni menzionate potrebbero essere cancellate nel caso non si raggiunga il numero minimo di partecipanti in tal caso verrà offerto un tour alternativo oppure il rimborso. L’itinerario potrebbe subire variazioni in funzione dell’operatività delle escursioni.

1° GIORNO: Siena

Arrivo nel luogo di soggiorno con mezzo proprio. Sistemazione nella struttura recettiva prescelta, cena libera e pernottamento in hotel.

2° GIORNO: Siena

Prima colazione in hotel. Si parte da Siena, con una visita della Fabbrica del Panforte; nata nel 1994 con lo scopo di riproporre e far conoscere i dolci tradizionali senesi nella loro massima espressione, la Fabbrica del Panforte attinge dal passato le ricette originali della tradizione dolciaria senese, ereditate da Mastri Panfortai. Sarà possibile assistere alla lavorazione e degustare i prodotti nelle migliori condizioni di freschezza e fragranza. Pranzo libero e successivamente tempo a disposizione per una visita in autonomia di Siena, il cui itinerario si può svolgere lungo l’intero corso principale. Si consiglia come punto di partenza Piazza del Campo, una delle più belle e suggestive piazze d’Italia, spettacolare teatro del Palio di Siena; nel Palazzo Pubblico, sede del Concistoro, dominano gli affreschi di Beccafuni, dipinti allegorici dedicati alle Virtù pubbliche e la loro praticità nell’antichità. Spostandovi poi nel Duomo, ammirerete altre opere di Beccafumi, tra cui molte delle stupende tarsie del pavimento, la Libreria Piccolomini affrescata del Pinturicchio e tutta l’architettura gotica senese con straordinarie opere di scultura, quali il pulpito di Nicola Pisano (1268) e alcune sculture di Michelangelo, realizzate per la tomba del Cardinale Francesco Piccolomini, futuro Papa Pio III. Nella vicina Contrada dell’Oca, ecco la Basilica di San Domenico con i suoi pregevoli dipinti, ma la cui fama è legata soprattutto alla presenza delle reliquie di Santa Caterina da Siena, Patrona della città. Altro capolavoro è il Palazzo Piccolomini e delle Papesse e, se volete apprezzare l’intensità dell’arte senese e la bellezza di un’opera d’arte devozionale, dovrete anche recarvi in visita alla Pinacoteca Nazionale e all’Oratorio di San Bernardino affrescato da Sodoma (Presentazione al Tempio) e da Beccafumi (Sposalizio della Vergine). Cena libera e pernottamento in hotel.

3° GIORNO: Siena - Montepulciano

Dopo la colazione in hotel, vi metterete in viaggio per Montepulciano, magari attraversando le Crete Senesi, nude colline d’argilla scavate dai calanchi; un paesaggio quasi astratto, color ocra bruciato, inframezzato da una torre o un podere qua e là, qui i paesi sono rari e poco turistici, ma comunque è un paesaggio assolutamente affascinate che fa da anticamera alla più ricca Val d’Orcia. La vostra meta, Montepulciano, rappresenta il centro nevralgico della “Strada del Vino Nobile e dei Sapori della Valdichiana Senese”, filo conduttore per una vacanza fra gusto e arte. Dopo la sistemazione in hotel potrete fare una lenta passeggiata, in autonomia, in questo borgo alle cui falde si trova uno dei più belli edifici del Rinascimento, la Chiesa di San Biagio, capolavoro di Antonio da Sangallo il Vecchio. La cittadina, di costruzione rigorosamente medievale, è ricca di palazzi e testimonianze cinquecentesche tra cui la bellissima Chiesa di Sant’Agostino iniziata nel 400 da Michelozzo. Da non perdere la suggestiva Piazza Grande con la Cattedrale, il Museo Civico e la Pinacoteca Crociani che conserva la celebre Madonna di Simone Martini. Si consiglia la visita di una delle botteghe laboratorio più antiche di Montepulciano, la Rinomata Rameria che, attiva dall’800, riesce a proporre la versione moderna di uno dei più antichi mestieri della valle. Da visitare anche l’annessa stanza Museo e il negozio. Pranzo libero. Alle 16.00 incontro con la guida locale per il Tour delle Storiche Cantine di Vino Nobile, uniche al mondo sono vere e proprie cattedrali del vino scavate nel Sasso, la roccia tufacea su cui si ergono i palazzi del centro. Partendo da Piazza Grande scoprirete la storia del borgo e il profondo legame che da secoli lo lega al Vino Nobile. Sarete accompagnati all’interno di due cantine sotterranee ammirando le gigantesche botti di rovere, in cui riposano il pregiato Vino Nobile di Montepulciano DOCG e il Rosso di Montepulciano DOC. A conclusione di ogni visita vi attende la degustazione dei vini e la spiegazione delle loro principali caratteristiche. Cena libera e pernottamento in hotel.

4° GIORNO: Montepulciano - Pienza

Prima colazione in hotel e partenza per Pienza (a circa 30 minuti di macchina), dal 1996 riconosciuta dall’Unesco Patrimonio mondiale dell’Umanità. Poco prima delle 12, raggiungerete con la vostra auto il Mulino Val d’Orcia, lungo la via Francigena, nei pressi dell’antico Castello di Spedaletto, nel Medioevo rifugio per i viandanti che da tutta Europa si recavano a Roma. Nel ‘400 il castello venne trasformato in una vera e propria fattoria fortificata, ed è in questo contesto ricco di storia e tradizione che sorge il nostro Mulino con Macine in Pietra. La principale caratteristica della macinazione a pietra è quella di macinare l’intero chicco del grano con una bassa velocità di lavorazione, che riduce il surriscaldamento delle macine e quindi delle farine senza intaccarne le proprietà lipido- vitaminiche, e preservando il germe della parte esterna, ricco di preziose sostanze nutritive che andrebbero inevitabilmente perdute con il processo di raffinatura industriale. Avrete la possibilità di vivere l’azienda, attraverso la visita guidata delle Tenute, nonché del Mulino e del Pastificio artigianale, vedendo le macine in funzione e ascoltando la spiegazione dettagliata di tutte le caratteristiche della macinazione delle farine, e della produzione della pasta e degli altri prodotti a base di leguminose da granella. Seguirà una Degustazione di Salumi con Crostoni all’Aglione, piatto di Pici tipici, Crostata di Vino (Vino e acqua inclusi). Pranzo libero, se desiderato. A seguire incontro con la guida locale per un Tour di Pienza. La città gode di una condizione particolare in quanto gioiello rinascimentale nel cuore di un’area, la Val d’Orcia, anch’essa patrimonio Unesco dal 2004. Edificata su un colle che domina la valle, Pienza è il più importante esempio di “Città ideale” realizzato nel Rinascimento; fu progettata e costruita tra il 1459 e il 1462 da uno dei più famosi architetti fiorentini dell’epoca, Bernardo Gambarelli detto il Rossellino, per volontà di Papa Pio II (Enea Silvio Piccolomini), che volle trasformare il suo borgo nativo di Corsignano in una splendida cittadina rinascimentale. L’itinerario comprende la visita della città, della Cattedrale, dei Monumenti Rinascimentali, dei Quartieri Medioevali e delle vie panoramiche, da dove si potrà godere lo splendido paesaggio della Val d’Orcia . Dopo il tour guidato della città, si visiterà il Laboratorio Artigianale di Ceramica, situato in una delle zone più antiche del centro storico e ricavato all’interno di grotte scavate nel tufo risalenti all’anno 1000. Oltre ad ammirare il suggestivo ambiente si potrà assistere alla spiegazione delle tecniche usate per la realizzazione degli oggetti in terracotta e ceramica, con relativa dimostrazione pratica ed eventuale shopping. (durata 2 ore circa). Cena libera e pernottamento in hotel.

5° GIORNO: Pienza - San Quirico d'Orcia - Bagno Vignoni - Pienza

Prima colazione in hotel. Alle ore 10 presso il Podere “Il Casale”, potrete vivere una insolita esperienza in una fattoria, un vero Tour del Pecorino; attraverso la visita guidata dell’azienda incontrerete gli animali, scoprirete la passione dei contadini nel loro lavoro e la produzione delle specialità casearie tra cui i formaggi biologici a latte crudo. Punto nodale del tour la Visita guidata del Caseificio dove potrete imparare i segreti dei formaggi tra cui il tradizionale e famoso Pecorino di Pienza. Vi verrà spiegato come nasce un formaggio e come viene stagionato o affinato, e a conclusione una Degustazione di formaggi durante la quale vi verranno illustrate le particolarità di ognuno degli otto formaggi serviti in accompagnamento ad una delizia dell’orto, un calice di vino e un paniere di pane biologico che viene impastato e infornato alla fattoria. Pranzo libero se desiderato. Pomeriggio a disposizione per una visita in autonomia di due dei borghi più rappresentativi della Val d’Orcia: San Quirico d’Orcia e Bagno Vignoni. Il primo, anch’esso Patrimonio Unesco, è celebre per gli Horti Leonini, splendido giardino rinascimentale che si estende a ridosso delle mura della città; e poi ancora per la Collegiata Romanica, che conserva pregiate opere d’arte, e il maestoso Palazzo Chigi costruito per l’omonimo cardinale alla fine del ‘600. Possibile acquistare prodotti artigianali e olio extravergine Orcia DOC direttamente dai produttori della zona da non perdere lo zafferano di CrocusBrandi. Il piccolo delizioso Borgo di Bagno Vignoni è una stazione termale nota fin dall’epoca romana, frequentata da Santa Caterina da Siena e dalla famiglia Medici. Particolarissima la sua piazza, costituita da una grande vasca di acqua sorgiva della temperatura di 52°, circondata completamente da edifici medievali, rinascimentali e dal Loggiato di Santa Caterina. Pasti liberi e pernottamento in hotel.

6° GIORNO: Pienza

Prima colazione e check-out dall’hotel. Fine dei nostri servizi.

 

 

 

Partenze Prezzo Doppia Sup Singola Riduzione Terzo Riduzione Child
3 Stelle
Tutti i giorni
Dal: 01-10-2020 Al: 31-05-2021
 
870
 
210
 
0
 
0


La quota comprende:

  • 5 pernottamenti in Hotel 3* con colazione
  • Visita Guidata della Fabbrica del Panforte di Siena
  • Tour delle Cantine Storiche di Montepulciano con Degustazione dei vini
  • Visita guidata del Mulino Val d’Orcia Macine di Pietra con Degustazione
  • Tour guidato di Pienza con visita ad un Laboratorio artigianale di Caramica
  • Visita Guidata di una Azienda Agricola e del Caseificio per la produzione del Pecorino di Pienza
  • Assicurazione annullamento, medico e bagaglio

La quota non comprende:

  • Tutto quello non contenuto ne "La quota comprende"
  • Eventuali ingressi a monumenti / luoghi culturali / musei non indicati
  • Bevande e pasti non indicati
  • Tassa di soggiorno
  • Mezzi di trasporto

N.B.: le quote sono soggette a riconferma.

 

CARTA D'IDENTITÀ

Capoluogo: Firenze (Città Metropolitana)

Province: Arezzo, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa e Carrara, Pisa, Pistoia, Prato e Siena

Popolazione: 3.729.641 (al 31.12.2018)

Superficie: 22.987,04 kmq

 

TERRITORIO

La Toscana confina a Nord ovest con la Liguria, a Nord con l'Emilia Romagna, a ovest prima con il Mar Ligure e poi con il Tirreno, a est le Marche e l'Umbria.

Il territorio è prevalentemente collinare (66,5%) e montuoso (25,1) con zone pianeggianti limitate (14,6%).

A Nord e a Est la Toscana è delimitata dalla catena Appenninica. Alla dorsale principale si accompagnano numerose altri gruppi montuosi subappenninici anche cospicui come le Alpi Apuane, la Montagna Pistoiese, le Colline Metallifere, il Monte Amiata o il Falterona.

La collina rappresenta il paesaggio toscano per eccellenza con numerosi ed estesi sistemi di rilievi tra cui Chianti, Crete Senesi, Val d'Orcia e Val di Chiana. 

Le principali pianure sono quelle costiere della Versilia e della Maremma e nell'entroterra lungo il fiume Arno, il principale fiume della regione, tra Arezzo, Firenze e Pisa.

La costa è generalmente bassa e sabbiosa fino alla zona meridionale dove è interrotta da una serie di importanti promontori come Punta Ala e l'Argentario.

Al largo della costa di trova l'Arcipelago Toscano con sette isole principali tra cui l'Isola d'Elba.

 

CLIMA

La Toscana presenta un clima piuttosto variegato. La costa gode di un clima mite e soleggiato, in particolare nella zona meridionale. Nelle pianure e vallate interne predomina un clima continentale con una forte escursione termica tra estate (dove si possono raggiungere i 40 gradi) e inverno. Più fresco e umido il clima della regione appenninica con precipitazioni nevose frequenti.

 

GASTRONOMIA

La cucina Toscana nonostante le differenze dovute alla varietà del territorio e alla complessità e articolazione della storia regionale presenza alcuni tratti comuni.

Il pane senza sale è un elemento caratteristico della regione così come l'uso nelle zuppe di quello raffermo: ribollita, acqua cotta, panzanella e altre ancora. Nonostante l'esteso sviluppo costiero a parte alcuni piatti – come il Caciucco alla Livornese – la cucina toscana è prevalentemente di terra.  Le carni hanno un'importanza centrale sia rosse (bistecca alla fiorentina) che bianche (tacchino, oca, piccioni e faraone) selvaggina o maiale (Lardo di Colonnata, prosciutto toscano e finocchiona). Il pecorino di Pienza e quello maremmano sono tra i formaggi toscani più noti. Tra i dolci i più conosciuti panforte, cantuccini e bombolone.

La produzione vinicola Toscana è tra le più note a livello internazionale e annovera 8 DOCG , 34 DOC e numerose IGT tra cui i celebri supertuscans (es. Sassicaia) apprezzatissimi del mondo anglosassone così come i tradizionali Chianti Classico, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano. Negli ultimi anni hanno trovato maggiore spazio i vini della Maremma come il Morellino di Scansano. La Vernaccia di San Gimignano è tra i più conosciuti bianchi della regione.

 

PUNTI DI INTERESSE NATURALI

 

Montagne 

Il Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano e quello delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna tutelano alcune delle zone appenniniche più importanti non solo sotto il profilo paesaggistico e naturalistico ma anche storico. Di grande suggestione il paesaggio delle Alpi Apuane, inserite nel che torreggiano sulla costa della Versilia e dove sono visibili i segni della famose cave di marmo.

 

Colline

Il paesaggio toscano delle colline toscane creato dall'interazione tra elementi naturali ed antropici (borghi, castelli, filari di alberi e vigneti) ha per secoli ispirato pittori e poeti, rappresentando ad oggi uno delle attrazioni turistiche più iconiche ed apprezzate dai visitatori stranieri.

 

Costa

La Maremma è una vasta area pianeggiante costiera che si stende tra Toscana meridionale e Lazio settentrionale. Molto suggestiva la costa dove si alternano macchia mediterranea e zone umide (Dune dell'Uccellina) mentre nell'interno aspro e selvatico è ancora praticato l'allevamento di vacche e cavalli maremmani.

 

Isole

ll Parco Nazionale dell'Arcipelago Toscano include sia le isole al largo della costa (tra cui tutte le principali come Gorgona, Capraia, Elba, Pianosa, Montecristo, Giglio e Giannutri) che il tratto di mare circostante di elevato valore naturalistico.

 

PUNTI DI INTERESSE ARTISTICI E CULTURALI

L'intero territorio toscana fece parte dell'Etruria, nucleo centrale della civiltà etrusca, con numerosi centri urbani come Roselle (nei pressi di Grosseto), Volterra, Fiesole e Cortona. Di grandissima importanza le necropoli di Vetulonia e Populonia. In epoca romana la regione fu ricca e prospera anche se non ci sono tracce monumentali di particolare intesse.

A partire dal XIII secolo e fino al XVI inoltrato la Toscana fu la regione più ricca e sviluppata d'Europa, all'avanguardia della civiltà e culla del Rinascimento, risultato dell'elaborazione culturale dei secoli precedenti. Innumerevoli i centri d'arte come Firenze, Siena, Lucca o Pisa a cui si accompagna una miriade di centri e borghi “minori” perfettamente e amorevolmente conservati.

Firenze, capoluogo della regione, offre al visitatore un centro storico che è un vero e proprio museo open air abbellito dalle opere di artisti del calibro di Michelangelo, Giotto, Brunelleschi e Vasari. Il Duomo con il Campanile di Giotto e la celebre cupola del Brunelleschi, la Chiesa di Santa Croce e il Palazzo della Signoria, risalenti tutti al XIV secolo testimonia l'inizio di un processo di sviluppo artistico che culminò nel Rinascimento. Di eccezionale valore artistico e visitatissima la Galleria degli Uffizi. Molto interessanti in provincia i centri di Fiesole e Certaldo.

Il tentativo egemonico dello Stato di Firenze su per secolo contrastato da una serie di stati regionali, anch'essi talmente ricchi e prosperi da sfidare Firenze con realizzazioni artistiche di eccezionale valore.

La Repubblica di Pisa fu fino al XIV secolo una potenza commerciale di prim'ordine e la Piazza dei Miracoli con le celeberrima Torre Pendente, il Duomo e il Battistero è la testimonianza della ricchezza della città. San Miniato e Lari sono due classici esempi di borghi medievali toscani.

Siena, Repubblica indipendente fino al 1559, è la Città del Palio con un impianto architettonico gotico e medievale che ha il suo fulcro in Piazza del Campo e nella magnifica Cattedrale. 

La provincia di Siena non solo abbonda di borghi e cittadine caratteristiche come Montepulciano, Montalcino o Monteriggioni ma ospita ben due siti patrimonio Unesco. San Gimignano  è uno splendido esempio di architettura medievale del Duecento con l'inconfondibile skyline delle sue torri. Pienza, città natale di Papa Pio II Piccolomini, è il primo esempio di città ideale costruita a misura d'uomo secondo i nuovi canoni dell'Umanesimo rinascimentale.

Protetta dalle sue mura monumentali del 500, la Repubblica di Lucca rimase indipendente fino al 1799. Le mura circondano un centro storico ancora intatto con oltre 100 chiese, torri, palazzi rinascimentali e scenografiche piazze.

Arezzo, annessa fin dal 1384 allo stato fiorentino, fu un importante e ricco libero comune come testimoniato dalle importanti chiese del centro storico,  Di sicuro interesse anche la Casa del Vasari e le omonime Logge in Piazza grande. La provincia di Arezzo offre numerose di cittadine di grande valore artistico e architettonico come Anghiari, Sansepolcro e Castiglion Fiorentino nonché uno dei più importanti monasteri italiani quello di Camaldoli con il suo Eremo.

Il Duomo con la caratteristica e inconfondibile facciata di marmo bianco è il simbolo di Carrara e ne testimonia l'importanza a livello mondiale nel settore lapideo.

 

LUOGHI PREMIATI E SITI UNESCO

Ben venti sono le spiagge della Toscana premiate nel 2020 con una Bandiera Blu: Carrara , Massa, Montignoso,  Forte dei Marmi, Pietrasanta,  Camaiore , Viareggio, Pisa, Livorno, Rosignano Marittimo , Cecina, Bibbona , Castagneto Carducci, San Vincenzo ,  Piombino, Marciana Marina, Follonica, Castiglione della Pescaia, Grosseto e Monte Argentario -

 

Sono invece 38 le località cui è stata assegnata la prestigiosa Bandiera Arancione promossa dal Touring Club Italiano:

- Arezzo: Anghiari, Castiglion Fiorentino, Lucignano

- Siena: Barberino Val d'Elsa, Casole d'Elsa, Cetona, Chiusi, Montalcino, Montefollonico, Montepulciano, Monteriggioni, Murlo, Pienza, Radda in Chianti, Radicofani, Castelnuovo Berardenga, San Casciano dei Bagni, San Gimignano, Sarteano e Trequanda

- Lucca: Barga e Montecarlo

- Pisa: Casale Marittimo, Casciana Terme Lari, Castelnuovo Val di Cecina Peccioli, Pomarance e Volterra

- Firenze: Certaldo e Vinci

- Pistoia: Collodi e Cutigliano

- Massa: Fosdinovo

- Grosseto: Massa Marittima, Pitigliano, Santa Fiora e Sorano

- Livorno: Suvereto

 

La ricchezza artistica, culturale e paesaggistica della Toscana trova riscontro in sette siti dichiarati dall'Unesco Patrimoni dell'Umanità:

- Centro storico di Firenze

- Centro storico di Siena

- Centro storico di San Gimignano

- Centro storico di Pienza

- Centro storico di Pisa

- Ville medicee del Fiorentino

- Paesaggio collinare della Val d'Orcia

 

SPORT E BENESSERE

La Fiorentina è la società calcistica più rappresentativa della regione mentre il Mens Sana Siena ha dominato per anni il campionato di Pallacanestro di Serie A. Diffusissimo il ciclismo con numerosi atleti di spicco, da Bartoli a Bettini passando per Magni, Nencini, Cipollini e Ballerini. L'Autodromo Internazionale del Mugello, di proprietà della Scuderia Ferrari, ospita il GP motociclistico d'Italia.

Notevoli le possibilità per il trekking offerte dall'Isola d'Elba e dal percorso della Via Francigena, in particolare per il tratto che da Lucca porta a Siena,

Numerosi gli stabilimenti termali tra cui Saturnia, Montecatini Terrme e Chianciano.

 

Contatti